|
שמן זית,יין אדום,בצל
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,יין אדום,בצל
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,יין אדום,בצל
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,יין אדום,בצל
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,יין אדום,בצל
, דג אמנון, פלפל אדום, פלפל שאטה, כוסברה, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,יין אדום,בצל
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,יין אדום,בצל
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
שמן זית,יין אדום,בצל
, כבדי עוף, תאנים, יין אדום יבש, לחם, ריבת בצל, צנוברים, פלפל, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,יין אדום,בצל
, עופיון, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן זית,יין אדום,בצל
, עוף, חבושים, רימון, כוסברה, לימון, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|