|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, בקר, ציר בקר, בצל לבן, סלרי, עגבניות, בצל, שמן צמחי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, רום, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, פילה בקר, שניצל, עוף, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, תירס, לדר, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, כוכב אניס, שומשום, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חורפית שמצריכה בישול ארוך לספיגה מירבית של הטעמים. אוסובקו עגל עם שלל ירקות שורש ורוטב סמיך ומפנק
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, שוק עגל, בצל סגול, אבוקדו, בננה, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, שוקולד, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עגל עם ירקות שורש, יין אדום, סילאן וגרידת לימון ותפוז. הבישול האיטי עושה פלאים לטעם ויהפוך אתכם למלכי המטבח
שמן זית,יין אדום,חצילים,גזר,בשר,-פיסטוקים
, שוק עגל, בצל סגול, אבוקדו, לימון, תפוזים, שומר, סלרי, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
