ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,יין לבן,טימין,חמאה,אפונה
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
שמן זית,יין לבן,טימין,חמאה,אפונה
, גבינת פרמזן, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, אורז, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,יין לבן,טימין,חמאה,אפונה
, נתח קצבים בקר, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין אדום, ציר ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,יין לבן,טימין,חמאה,אפונה
, גבינת פרמזן, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אספרגוס, אורז, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,יין לבן,טימין,חמאה,אפונה
, כבדי עוף, עגבניות שרי, אפונת שלג, בצל לבן, לוף, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים
www.mouse.co.il
|
|
|