|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, חזה עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, בשר בקר טחון, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, גבינה, חמאה, זיתים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, מרק עוף, פירורי לחם, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, ציר בקר, חמאה, בצל, ציר ירקות, פרורי לחם, אורז, קמח, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
מעדן איטלקי, שלאחר נסיונות מספר הגעתי, לדעתי, למתכון המנצח.
לאוהבי האתגרים !
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, גבינת פרמזן, חמאה, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, דג פרידה, דג לוקוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רימון, עגבניות, כוסברה, חומוס, מלון, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל לבן, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, גבינת פרמזן, בצל שאלוט, זיתים, קליפת לימון, לימון, אורז, שמן, קמח, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
מתכון נפלא לערב גבינות ויין
שמן זית,יין לבן,יין,גבינת מוצרלה,ביצים
, קשקבל, גבינת פטה, בצל, עלי תרד, יין לבן יבש, אורז, פירורי לחם, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
