|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, אגוזים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, קמח מצה, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, בקר, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, סוכר, דבש, אטריות ביצים, כוסמת, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, עוף, גבינת רוקפור, גבינה, קישואים, בצל סגול, פטריות, יין לבן חצי יבש, קארי, אורגנו, כורכום, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, דג סלמון, חמאה, חלב, יין לבן יבש, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, דג סלמון, חמאה, חלב, יין לבן יבש, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
נתח הסלמון מקבל רוטב נפלא של טרגון . אפשר להשתמש במנה זו בסלמון קפוא .
שמן זית,כבד,בצל ירוק,בצל,ביצים,-חומוס
, דג סלמון, חמאה, חלב, יין לבן יבש, חלמון, קמח, פלפל שחור, קורנית, טימין, טרגון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
