|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שמן זית,כורכום,אוסובוקו
, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,כורכום,אוסובוקו
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שמן זית,כורכום,אוסובוקו
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה טעימה ומשביעה שתרשים כל אורח ותפנק כל סועד. מוגש באדיבות מסעדת דארנא.
שמן זית,כורכום,אוסובוקו
, עצם בקר, לבבות ארטישוק, עגבניות, לפת, בצל, מלח, פלפל לבן, זנגביל, שום, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן זית,כורכום,אוסובוקו
, בשר, גבינת טל העמק, עדשים אדומות, בצל, ראש שום, עגבניות, סלרי, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל, מלח, זרעי כמון, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
|
