|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן זית,כורכום,דבש,גמבה
, כתף בקר, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,כורכום,דבש,גמבה
, גבינה, זוקיני, חצילים, בצל, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב סויה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|