מתכונים עם שמן זית, כתף טלה, גזר ללא אגוז מוסקט

כתף טלה ממולאת בתפוחים ואגוזי לוז על מצע ירקות

שמן זית,כתף טלה,גזר,-אגוז מוסקט , עצם בקר, בצל סגול, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קולרבי, תפוחים, תמר, אגוזי לוז, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה ממולאת, מתכוני תפוחים

www.xnet.co.il

מישווי של כתף בייבי טלה

תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין

שמן זית,כתף טלה,גזר,-אגוז מוסקט , בקר, בצל, שומר, בצל סגול, דלעת, משמשים, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן

ראו גם: מתכוני כתף, מתכוני בייבי טלה, מתכוני בייבי

www.mako.co.il

מישווי של כתף בייבי טלה

תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין

שמן זית,כתף טלה,גזר,-אגוז מוסקט , בקר, בצל, שומר, בצל סגול, דלעת, משמשים, סוכר, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן

ראו גם: מתכוני כתף, מתכוני בייבי טלה, מתכוני בייבי

www.mako.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

שמן זית,כתף טלה,גזר,-אגוז מוסקט , שפונדרה בקר, כתף בקר, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

כתף טלה במילוי אורז מלא

גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים

שמן זית,כתף טלה,גזר,-אגוז מוסקט , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה במילוי, מתכוני במילוי אורז

food.nana10.co.il

בלנקט של טלה

את המנה הזו הורישו לעולם מלכי בורגון והיא הפכה למנת ביסטרו קלאסית. מדובר בעצם בתבשיל לבנבן (לכאורה לא מגרה) של בשר בהיר (עגל חלב, עופות וטלה) או ירקות בהירים (לבבות כרוב או ראשי סלרי) ואפיל..