|
מאכל דרומי מסורתי שנהוג לאכול לפני 12 בצהריים, ב-1 בינואר, כסגולה לשנת מזל. גם אצלנו, בקרב עדות רבות, נהוג לאכול לוביה בראש השנה כסמל לשנה פורייה. הגירסה המקורית כוללת בשר שמן, אך כיום נהוג ..
שמן זית,לוביה,דפנה,אורז,-אבקת אפיה
, פלפל חריף, בצל, אורז פרסי, אורז מלא, ציפורן, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
