|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, עדשים כתומות, לימון, בצל, אורז בסמטי, שמן סויה, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, גבינת עיזים, גבינה, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, ביצים, קמח, לחם, טימין, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איילת הירשמן בתכנית בישול המבוססת על חומר הגלם הטעים והאהוב - חמאת בוטנים, מכינה מרק דלורית קרמי בשילוב חמאת בוטנים
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, דלורית, כוסברה, שורש, חמאת בוטנים, מרק ירקות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יוגורט מיובש, עשוי חלב עזים ומיוצר בשכם או בדמשק, הוא מוצר נפוץ בדוכני השוק. הוא נמכר בגושים קטנים של 100–150 גרם ויש לו מרקם יבש ומתפורר, גוון צהבהב וריח חזק וחריף. במטבח הערבי ממיסים אותו ..
שמן זית,לוף,יוגורט,חמאה,-פילו
, גבינת פקורינו, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
