|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, קמח לבן, שמרים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, בצק שמרים, סוכר לבן, קמח לבן, בייגלה, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, קמח, סוכר, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, דג סול, גבינת ריקוטה, אתרוג, לימון, צנון, דלעת, מיץ לימון, סוכר חום, קלי, זעפרן, מרווה, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגת גזר בחושה ורכה עם פיסטוק ואגוזי לוז. במקום עוגה אחת תוכלו להכין מיני גוגל שירשימו את כולם
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, תפוזים, גזר, סירופ תירס, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, חלבון, חלמון, ריבה, קלי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מוגש פושר
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פרוסות לחם בריוש עשיר טבולות בשמנת מתוקה וביצים ומטוגנות עד הזהבה. מוגש לצד גבינת מסקרפונה ופירות טריים
שמן זית,לחם,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוזים, אגסים, ביסקוויט, אבקת אפיה, ריבת תאנים, שוקולד, שקדים, ביצים, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא