|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, פטל, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, סלרי, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוקיים של עוף אפויים עם חתיכות תפוחי אדמה
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, עוף, תפוחי אדמה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, עמילן תירס, סוכר חום, קטשופ, טבסקו, חרדל, קלי, דבש, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כמה שזה טעים! מצוין כמנה ראשונה יפה ומיוחדת בארוחה חגיגית אך גם כארוחה קלה ומזינה בכל שעה ביום. השילוב של ארטישוק ואגוזי מלך מדהים.
..
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, גבינת פרמזן, ארטישוק, זיתים, קמח מלא, פוקצ'ה, חומץ בלסמי, צנים, אגוזי מלך, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת
שמן זית,לחם,חומץ,-חצילים
, דג דניס, כוסברה, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל חריף, יין לבן, פירורי לחם, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|