מתכונים עם שמן קנולה, שמן זית, לחם ללא קמח מצות

שניצל אפוי עם צ'יפס קולרבי

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , חזה עוף, קולרבי, פירורי לחם, ביצים, קארי, חרדל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני אפוי, מתכוני צ'יפס

www.xnet.co.il

המבורגר פטריות וטופו

פטריות מוקפצות בתוספת טופו מגורר הם בשר טחון מן הטבע. שני צמחוני - מיזם חדש של על השולחן, פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין. קראו עוד

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פירורי לחם, ביצים, טופו, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני טופו, מתכוני המבורגר

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

סלט גזר, ענבים ושניצלוני גבינת עיזים

שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט גזר, מתכוני ענבים, מתכוני שניצלוני

www.hashulchan.co.il

לחמניות במילוי ריבת בצל וגבינת עיזים

לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית

שמן קנולה,שמן זית,לחם,-קמח מצות , גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות במילוי, מתכוני במילוי ריבת

www.hashulchan.co.il

סלט אורז אדום

באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..