|
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, דג אדמונית אמנון, פול, פלפלים, עגבניות, קלי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, שוק טלה, שומר, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, שוק טלה, שומר, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, בשר טלה טחון, בצל, כוסברה, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, בשר בקר, בצל, כוסברה, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, חזה עוף, טלה, לוף, בצל, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, ציר עוף, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
שמן זית,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי,-סלרי
, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא