|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפה בלקני של חצילים ובשר טחון, עם תוספת ים תיכונית
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, חצילים, בצל, עגבניות, טחינה, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
שמן זית,לימון,בשר בקר טחון,-חמאה
, בשר, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא