|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,לימון,חומץ בלסמי,גבינה בולגרית,אגוזי מלך,-גבינת עיזים
, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
