המתכון באדיבות אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73.
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, בשר טלה טחון, עגבניות, גזר, בצל, סלרי, קוסקוס, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, בשר, ציר דגים, דג לוקוס, בצל לבן, כוסברה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפל אדום, פלפל צהוב, זוקיני, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, בשר, טלה, שייטל, בקר, פלפלים, עראק, יין, טחינה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, רוקט, זעתר
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שרדונה, יין לבן יבש, קלי, גזר, שום, טימין, זעתר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, עוף, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, סלרי, יין לבן יבש, קלי, גזר, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בהרט
, חזה עוף, עגל חלב, כרעיים, תאנים, פלפל ירוק, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין לבן יבש, יין מוסקט, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, חומץ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, עירית, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|