|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, תפוזים, לימון ליים, שמפניה, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, לימון ליים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, שרימפס, חמאה, עגבניות, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, זיתים, קליפת לימון, אורז, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, צלפים, חלמון, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
שמן זית,לימון,יין לבן,בצל שאלוט,-פטריות יער
, בצל ירוק, כוסברה, רימון, בטטה, כרישה, פטל, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|