|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,לפת,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,לפת,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, חלמון, פירורי לחם, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,לפת,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
הלביבות האלה כיכבו אצלי במסיבת חנוכה 2007. ללפת, השייכת משפחת ירקות השורש, יש טעם נפלא והיא מכילה פחות פחמימות מאשר תפוח האדמה.
שמן זית,לפת,חומוס,בצל,ביצים
, בצל שאלוט, סלק, שמן בוטנים, קמח חומוס, שמן כותנה, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
