|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, כרובית, גזר, מלח גס, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, לוף, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף על מצע של פלפלים
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרפס, סלרי, גזר, רוטב סויה, קלי, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אורז לא חייב להיות רק תוספת למנה עיקרית. אפשר להכין ממנו סלטים טעימים כמו הסלט הנפלא הזה. מתאים חם או בטמפ’ החדר.
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, אפונה, בצל, יין, חומץ בלסמי, אורז מלא, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, עגבניות, מלפפונים, אפונה, אגוזים, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט עם פרוסות בטטה אפויה וחמוציות
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, גבינת פטה, פלפל ירוק, חמוציות, צנון, רכז רימונים, קלי, דבש, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בצל אדום, לוף, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מנצח לארוחת ערב קיצית מענגת, טובה לבריאות ויפה למראה. עם כוס יין, מעט גבינה טובה וקצת לחם אין ארוחה טעימה יותר. לא לטבעונים בלבד.
שמן זית,מיץ לימון,בטטה
, גבינה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל סגול, צנון, כוסברה, אפונה, נבטים, יין, קינואה שחורה, לחם, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא