|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן זית,מיץ לימון,יין לבן יבש,טרגון,זיתים שחורים,-בצל סגול
, סטייק, צדפות, דג סלמון, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
