|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מחמאה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, חומץ בן יין לבן, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, חרדל, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חסה, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, גבינה כחולה, עלי בייבי, אנדיב, אגסים, קברנה, שום, מלח, פלפל, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן תירס, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,מיץ לימון,יין,אגוזי מלך
, לימון, יין לבן יבש, אגוזים, קמח מצה, מרגרינה, סוכר חום, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא