|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, עגבניות, לחם, קפה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, גבינה, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, ריבה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
ככה פותחים בוקר בסוכה - פרנץ' טוסט חמים ואיכותי מחלה מטוגנת עם אנטיפסטי של פלפל וחציל קלויים
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, חמאה, פלפל אדום, חמוציות, פטריות, בטטה, חצילים, לפת, לחם דגנים, שמן קנולה, ביצים, חלה, אורגנו, פרג
food.nana10.co.il
|
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, חמאה, יוגורט, בצל סגול, בטטה, פילו, ביצים, פלפל שחור, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, פסטו, צנוברים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן זית,מלח גס,חלב,גבינת עיזים
, בצל סגול, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
|
|