|
מתכון חגיגי למנה ספרדית מסורתית, עם ירכי עוף עסיסיות, מגוון ירקות ואורז שסופג את כל הטעמים
שמן זית,מלח ים,חזרת
, שוקיים עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שניצל, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, יין אדום, שמן צמחי, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, זעפרן, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
שמן זית,מלח ים,חזרת
, סינטה בקר, לבנה, שורש חזרת, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, מיונז, חרדל, עירית
www.ynet.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שמן זית,מלח ים,חזרת
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|