|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פשטידה עם תפוחי אדמה, בשר בקר טחון ובשר עוף טחון
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, מרגז, סלרי, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
גלילות חציל וקישוא במילוי בשר ברוטב עגבניות עשיר
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, ביצים, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמרים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמרים
www.mako.co.il
|
|
על בסיס הרעיון של קובה ניה (שבה גם המלית וגם הבצק עשויים מאותו בשר), אנחנו מנצלים כאן את החלק השומני והטעים של האנטרקוט להכנת רוטב מדהים
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, אנטריקוט בקר, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, פלפל לבן, זעתר
food.walla.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, צלעות טלה, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שמן זית,מלח ים,מלח,בשר בקר
, שוקיים עוף, פילה בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אורז, בזיליקום, מלח גס, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא