|
- סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים: לחמנייה 350 גר..
שמן זית,מלח,אריסה
, גבינה צפתית, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, לחמניה, דבש, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,אריסה
, הודו, בשר, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מנה פשוטה, שמזכירה לי את מסעדות הפועלים בספרד. חגיגה צבעונית ופיקנטית של ירקות פריכים ונקניקיות חריפות.
שמן זית,מלח,אריסה
, נקניקיה, מרגז, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,אריסה
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,מלח,אריסה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,מלח,אריסה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
שמן זית,מלח,אריסה
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קלי, חלה, מיונז, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא