|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל לוקוס עם תרד וחומוס של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן קליל, פשוט ומהיר של פרוסות לוקוס דקיקות בתיבול מלח, לימון ושמן זית
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג פלמידה, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, דג הליבוט, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, גרעין, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שמן זית,מלח,דג לוקוס
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא