|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, עוף, בצל, לימון, קמח, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, עדשים, עדשים חומות, בצל, גמבה, אורז, כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, חצילים, כוסברה, מנגולד, עריסה, חומץ, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל, מיץ לימון, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, לימון, בצל, טחינה, פטרוזיליה, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
דגים בטחינה-פירגה
דגים בטחינה
פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים.
אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום.
משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר
מתבלים את הדגים ב..
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, פלפלון חריף, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, קמח, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, בשר טלה טחון, בצל, חצילים, שום, פלפל, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חומוס,-דג לבן
, שייטל, בשר, לימון כבוש, לימון, אגוזי מלך, פיתה, פסטו, דבש, בזיליקום, מלח גס, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא