|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פלפלים, מנגולד, לפת, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קשקבל, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, בוטנים, צלפים, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן
www.ynet.co.il
|
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, צנוברים, סוכר, לחם, שמיר, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, דג סלמון, שמנת, גבינת קממבר, גבינה לבנה, גבינה, גבינת כבשים, שומר, חמוציות, פסטה, בצק, קמח תופח, ביצים, פירורי לחם, בוטנים, צלפים, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,חמאה,זיתים שחורים,גבינת עיזים
, בצל, חומץ בן יין לבן, פירורי לחם, רביולי, ביצים, פסטה, קמח, בצק, עשבי תיבול, טימין, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
