|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, דג אנשובי, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן
food.nana10.co.il
|
|
משתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, דג אנשובי, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת פטה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת מוצרלה, פלפלים, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, צנוברים, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, קישואים, גמבה, צימוקים, זיתים, עגבניות, בצק, קמח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מיורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת שמנת, קשקבל, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן, פסטו, צנוברים, סוכר, לחם, שמיר, שום, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, זוקיני, קישואים, גמבה, צימוקים, זיתים, עגבניות, יין, בצק, קמח, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מיורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מבחוץ הם נראים כמו כדורי פלאפל תמימים, אבל ביס אחד מגלה לנו, שתחת הציפוי הפריך והאגוזי מסתתרת מלית חצילים עם פרמזן וקשקבל, ובפנים —כדור בייבי מוצרלה, שנמס לחוטים דקיקים, לוהטים ומענגים. הכנת..
שמן זית,מלח,חצילים,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,-גבינת רוקפור
, גבינת מוצרלה, פירורי לחם, אגוזי לוז, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא