|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, מרק, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, בצל, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, קמח, בזיליקום, נענע, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
בואו תראו איך הדלעת המשונה הופכת למעדן חלומי עם טוויסט מתקתק
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, דלעת, ענבים ירוקים, רימון, ענבים, בצל שאלוט, ערמונים, סוכר חום, דבש, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח גס, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,טרגון,חמאה
, דג דניס, בצל, תפוחי אדמה, תרד, עגבניות, יין לבן, מחמאה, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, גזר, שום
www.sirim.co.il
|
|
|