|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, חזה עוף, תפוחים, דלישס, לוף, תפוחי אדמה, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, כבד עוף, תאנים, סוכר חום, ריבת בצל, צנוברים, ביצים, רוטב צ'ילי, ריבה, בגט, פלפל שחור, קינמון, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, שורש, שומר, סלרי, יין לבן, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
rest.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה קר וקייצי ברוטב חמצמץ. במקור מכינים אותו עם כמות נכבדה של בייקון צלוי, על השומן הניגר ממנו. במתכון להלן הוחלף הבייקון בשמן זית מכבישה קרה. את תפוחי האדמה מתבלים בעודם חמים, כד..
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, תפוחי אדמה, חומץ תפוחים, סוכר חום, חרדל, פלפל שחור, שמיר
food.walla.co.il
|
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, תפוחי אדמה, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, בשר, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, אספרגוס, לוף, גזר, מרינדה, חומץ בן יין אדום, פלפל, פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, תפוזים, כוסברה, שומר, חומץ, נענע, פלפל
food.walla.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שמן זית,מלח,יין אדום,יין,בצל אדום,-שום
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, פלפל חריף, תאנים, לימון, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא