|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, גרעין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, פרגיות, בצל, לימון, סוכר חום, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, פרגיות, בצל, לימון, סוכר חום, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, ציר בקר, ציר עוף, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, חסה, עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, אנדיב, חמוציות, אגוזי פקאן, סוכר, קרוטונים, חרדל, שום, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, חצילים, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, סוכר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, כוסברה, בצל אדום, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ פטל, חומץ שרי, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, סוכר, זעתר, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,מלח,יין,חומץ בן יין אדום,חומץ בן יין
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא