|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,מלח,כוכב אניס,יין,בצל סגול,-שום
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,כוכב אניס,יין,בצל סגול,-שום
, פילה בקר, שורש, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, קברנה, יין פורט, סילאן תמרים, פלפל, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
באדיבות שף רני אלבז
שמן זית,מלח,כוכב אניס,יין,בצל סגול,-שום
, פילה בקר, שורש, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, קברנה, יין פורט, סילאן תמרים, פלפל, גזר, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|