ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,מלח,לוף,טימין,זיתים,בצק,ארטישוק ירושלמי,-רסק עגבניות
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, אפונה, פול, ראש שום, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|