|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,מנגולד,חצילים
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.
שמן זית,מנגולד,חצילים
, כוסברה, חומוס, עריסה, חומץ, מרק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שמן זית,מנגולד,חצילים
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן זית,מנגולד,חצילים
, גבינת ברי, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן קנולה, ביצים, מלח, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קלצונה /שטרודל מלא בכל טוב למעשה ארוחה ארוזה בבצק וטעימה
נחטף
שמן זית,מנגולד,חצילים
, גבינת פטה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, גמבה, בצק, סוכר, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, שמרים, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן זית,מנגולד,חצילים
, בקר, בשר, בצל, עגבניות, מיץ לימון, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן זית,מנגולד,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, קרם, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, נענע, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
שמן זית,מנגולד,חצילים
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, קרם, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, נענע, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא