|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כמון
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כמון
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקדירה חורפית עשירה עם בשר ושעועית. הרגשה ביתית ומנחמת
שמן זית,מנגולד,כמון
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בצל, שעועית אדומה, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל לבן, שום, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מנגולד,כמון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מנגולד,כמון
, עוף, בצל, בטטה, דלעת, חומוס, אבקת מרק, שום, כורכום, מקל קינמון
www.sirim.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,מנגולד,כמון
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,מנגולד,כמון
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,מנגולד,כמון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן זית,מנגולד,כמון
, בשר, בשר בקר טחון, בצל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שום, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן זית,מנגולד,כמון
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, ראש שום, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא