|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,מצה,מלח גס,אגוזים
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,מצה,מלח גס,אגוזים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא
שמן זית,מצה,מלח גס,אגוזים
, חזה עוף, שזיפים, כוסברה, תמר, דבלה, מיץ תפוחים, יין אדום, אגוזי לוז, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מרווה
food.walla.co.il
|
שמן זית,מצה,מלח גס,אגוזים
, שוק טלה, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,מצה,מלח גס,אגוזים
, שוק טלה, שזיפים, משמשים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, קמח מצה, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|