|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מרק, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, עדשים, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, סוכר, אגוזים, מלח, כורכום, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, בשר, גבינה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, שמנת מתוקה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מסאלה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, עופיון, ציר עוף, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, ציר ירקות, סוכר חום, מחמאה, קארי, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, ציר בקר, בצל, יין לבן, טבסקו, מחמאה, סוכר, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, יוגורט, עדשים כתומות, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן סויה, קארי, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,מקל קינמון,חמאה
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, סילאן תמרים, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|