afoona.com

4 מתכונים עם שמן זית, מרגרינה, מלח גס, מלח, מחמאה, יין לבן ללא עירית

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה. ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שמן זית,מרגרינה,מלח גס,מלח,מחמאה,יין לבן,-עירית , פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...