|
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, לוף, מיץ לימון, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, גזר, לוף, מחמאה, קמח, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, חלבון, שקדים, מרק צח, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, בצל, קלי, מרק עוף, קמח, שום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, כרובית, חומץ, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, טימין, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מרק,כרישה,חלמון,-רוטב צ'ילי,-בשר
, דג בורי, עגבניות, שומר, בצל, גזר, יין, קמח מצה, ניוקי, ביצים, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
