|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, תותים, בצל, אבקת אפיה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, ספגטי, פסטה, מצה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, עדשים, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, סוכר, אגוזים, מקל קינמון, מלח, כורכום, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
עוגה דחוסה, לחה וטעימה במיוחד, עם הרבה סיבים בריאים. מתכון של גורדון רמזי
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, תפוחים, לימון, סוכר לבן, קמח מלא, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, ריבת משמשים, סודה לשתיה, מלח ים, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתרון מושלם לאופים מתחילים או ממהרים: קינוח מרשים וטעים, ללא הקצפות, בחישות וקיפולים
שמן זית,משמשים,חמאה,-שקדים
, גבינת קממבר, גבינה, חמוציות, שזיפים, בצק עלים, סוכר לבן, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא