|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,משמשים,מיץ לימון,ארטישוק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שמן זית,משמשים,מיץ לימון,ארטישוק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, שומר, לדר, פסטה, פנה, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|