מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן זית,ניוקי,טלה,-דג סלמון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, קמח מצה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
ניוקי מטוגן, שהוא יותר חטיף מארוחה. צריך כישרון מיוחד לקלקל אותו. חשוב רק לדייק בכמויות לשקול ולמדוד.
שמן זית,ניוקי,טלה,-דג סלמון
, גבינת פרמזן, חלב, שמרים, קמח, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|