מתכונים עם שמן זית, נענע, בשר בקר טחון, אורז ללא שקדים

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

שמן זית,נענע,בשר בקר טחון,אורז,-שקדים , חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

כרוב ממולא בסגנון תורכי

1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין. לעטוף בניילון ולכניס למקפיא. למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש. לפתוח לעלים בודדים או להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..

שמן זית,נענע,בשר בקר טחון,אורז,-שקדים , כרוב, בצל, עגבניות, לימון, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני תורכי, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים בשר ואורז

שמן זית,נענע,בשר בקר טחון,אורז,-שקדים , עלי גפן, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים, מתכוני ממולאים

www.foodsdictionary.co.il

רס נענע

מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה

שמן זית,נענע,בשר בקר טחון,אורז,-שקדים , כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, פיסטוקים, שמן קנולה, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נענע

www.mako.co.il

טראפלס בשר ואורז עם פריטטה אפונה ונענע

גרסה פרטית לקציצות בשר, אפונה ואורז במראה חדשני. כדורי בשר בגודל ביס לבשו גלימת אורז קופצני ובושלו בציר מבושם בלימון פרסי שחור. הכנתי מצע של אפונה, רק שבמקום לבשל אותה, היא נאפתה עם ביצים ונ..

שמן זית,נענע,בשר בקר טחון,אורז,-שקדים , ציר עוף, עגבניות שרי, לימון, אפונה, בצל, אורז פרסי, משחת קארי, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טראפלס, מתכוני בשר ואורז, מתכוני פריטטה

food.walla.co.il