|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,נקניקיה,מקל קינמון
, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן זית,נקניקיה,מקל קינמון
, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תחתיות ארטישוק מטוגנות במילוי בשר טחון עם שקדים וצנוברים קלויים, מוגש לצד תבשיל אורז עם אטריות זהובות
שמן זית,נקניקיה,מקל קינמון
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, חזה עוף, ציר בקר, ארטישוק, כרובית, וויסקי, רום, אורז בסמטי, צנוברים, אטריות, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,נקניקיה,מקל קינמון
, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|