|
שמן זית,סודה לשתיה,מנגו,-שמנת חמוצה
, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, קוסקוס, מרק, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
שמן זית,סודה לשתיה,מנגו,-שמנת חמוצה
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, יין לבן, בירה, חומץ אורז, טמפורה, קמח, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
שמן זית,סודה לשתיה,מנגו,-שמנת חמוצה
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, יין לבן, בירה, חומץ אורז, טמפורה, קמח, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שמן זית,סודה לשתיה,מנגו,-שמנת חמוצה
, לבנה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, חומוס, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|