|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, כרוב, בצל, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, צנוברים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
כמו עלי גפן ממולאים, אבל בלי החלק של הגלגול
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, עלי גפן, כרישה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, פטרוזיליה, שמיר, נענע, טרגון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר, בצל, מנגולד, בצל ירוק, בצק, שמרים, קמח, מלח, פלפל, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה תימנית מסורתית מושלמת, שילוב של בשר עסיסי ומנגולד מרענן על מצע אורז ובשר
שמן זית,סוכר,בשר בקר,בקר,אורז,-אבקת מרק
, בשר, בצל, מנגולד, בצל ירוק, בצק, שמרים, קמח, מלח, פלפל, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|