|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן
saloona.co.il
|
|
כמו עלי גפן ממולאים, אבל בלי החלק של הגלגול
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, בשר בקר, עלי גפן, כרישה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, אורז, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, פילה בקר, בצלצלים, חסה, חומץ בלסמי, שמן סויה, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, בשר בקר, בשר, מנגולד, בצל, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, קמח, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,סוכר,טרגון,בקר
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, לימון, עלי גפן, שומר, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|