|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,סירופ,מלח,יין,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,סירופ,מלח,יין,אורז
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שמן זית,סירופ,מלח,יין,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, פסטה, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|